Batido nutritivo de vainilla y leche de almendras

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Batido nutritivo de vainilla y leche de almendras

 

Sencilla receta de un nutritivo batido de vainilla, perfecto para la hora de la merienda.

Ingredientes:

(Para 2 personas)

  • 400 ml. de leche de almendras
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de azúcar orgánica
  • hielo

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Elaboración:

1- Calienta la leche de almendras con la vaina de vainilla abierta y el azúcar orgánica.

2- Una vez que rompa el hervor, retira y deja en infusión hasta que se enfríe. Cuela la leche vegetal y reserva.

3- En un bowl pon el yogur, añade la leche y bátelo con la batidora.

4- Deja enfriar y sírvelo con hielo.

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