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  Ingredientes para la Focaccia: - Aceite de oliva - Agua tibia - 1 ajo asado - 1/2 kg de harina - Harina integral - 1 cda de sal fina - 30 g de levadura fresca - 1 cda de miel - 400 g de puré de calabaza - Romero - Semillas de calabaza - Sal gruesa Procedimiento: 1- Disponer la harina en forma de corona y espolvorear […]

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  El pan integral ofrece ante todo hidratos de carbono que se absorben gradualmente, suministrando energía al organismo. Aparte de la fibra, el pan integral posee las vitaminas y minerales del germen, la parte mas nutritiva del grano. Pan integral energético con mix de semillas: Ingredientes: 140 gr. de agua 140 gr. de leche 30 […]

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Tipos de Pan y características para saber elegir Pan integral:  ”Integral” significa entero, y este tipo de pan ha formado parte de la dieta mediterránea durante milenios. Se elabora con harina integral y levadura natural. Su producción es lenta y costosa, pero es mas digestivo, contiene mas vitaminas del grupo B, y permite la absorción […]

      |       Alimentación

Vienen en todos tamaños diferentes formas y colores. La semilla en sí es una planta embrionaria y el origen de la nutrición. Una planta no escatima esfuerzos para producir cada semilla y llenarla con altas concentraciones de vitaminas, minerales, proteínas, aceites esenciales y enzimas latentes. Una merienda nutritiva y abundante, se puede obtener con las semillas […]

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Hay una manera para sacarle aún más provecho a todas esas semillas que has integrado a tu dieta. El almacén naturista La Candelaria nos cuenta cómo y porqué es necesario activar esas semillas. Es necesario activarlas para obtener el mayor provecho de las mismas, que es la razón principal para incluirlas en la alacena, ¿no? […]

      |       Permacultura

El cáñamo es el nombre que reciben las variedades de la planta Cannabis Sativa y el nombre de la fibra que se obtiene de ellas, que tiene, entre muchos otros, usos textiles. La semilla del cáñamo es rica en proteínas, ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9, vitaminas, minerales y enzimas. La proporción en […]

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Las bombas de semillas (en inglés seed bombs) son una de las armas menos arriesgadas de la jardinería de guerrilla (en inglés guerrilla gardening). Consisten, generalmente, en bolas pequeñas, no mayor que una pelota de tenis formadas por semillas, arcilla y compost. Su objetivo es ser lanzadas por los “jardineros guerrilleros” en lugares de difícil […]

      |       Permacultura

Los Germinadores son comida viva con una increíble cantidad de nutrientes! Cuida día a día lo que comes. Aquí les acercamos un método para hacer germinadores caseros.       Ilustración: Victor Paiam http://victorpaiam.blogspot.com.es/2012/08/infographics-germinator.html http://www.facebook.com/harously.hara

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