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Alimentación

Jugos desintoxicantes para contrarrestar los excesos de las fiestas

Los ingredientes de estas recetas son antioxidantes, estimulan la digestión y depuran el hígado.

Alimentación

Jugos desintoxicantes para contrarrestar los excesos de las fiestas

Los ingredientes de estas recetas son antioxidantes, estimulan la digestión y depuran el hígado.

Lucila Benito

27/12/2014

Todos los años aseguramos que en las próximas fiestas vamos a comer mejor. Sin embargo, los excesos siempre parecen ser inevitables. Más allá de que prometamos cuidarnos para bajar o mantener nuestro peso, es fundamental desintoxicar el organismo.

Lo más importante para recomponerte es que consumas mucho líquido, frutas y verduras. Es por eso que deberías incorporar estos jugos en tu régimen. Además, los ingredientes utilizados para prepararlos tienen un alto contenido de antioxidantes, estimulan la digestión y depuración del hígado.

Jugo para el día después

Ingredientes (2 vasos)

  • 6 zanahorias medianas
  • 2 ramas de apio
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 2 cucharaditas de azúcar integral
  • 6 cubitos de hielo
  • Hojas de menta para decorar

 Procedimiento
  1. Lava bien las zanahorias y hazlas jugo con la ayuda de una juguera.
  2. Pon todos los ingredientes en una licuadora y procesa por unos segundos.
  3. Sirve inmediatamente.

Jugo verde

Ingredientes ( rinde 2 vasos)

  • 3 pepinos
  • 1/2 paquete de espinaca
  • 100 cc de agua
  • 1 cucharadita de spirulina (opcional)
  • Una pizca de pimienta y sal

Preparación
  1. Limpia bien los vegetales.
  2. Corta los pepinos en trozos y la espinaca en pedazos.
  3. Pon todos los ingredientes en la licuadora y procesa.

Jugo de zanahoria y remolacha

Ingredientes

  • 8 zanahorias
  • 1 remolacha
  • 1 tallo de apio

Preparación
  1. Lava, pela y pica las zanahorias y la remolacha.
  2. Lava y pica el tallo de apio.
  3. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  4. Sirve y tómalo de inmediato. Puedes beber un vaso después de la comida, una vez por semana.

Jugo de apio y miel

Ingredientes

  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 3 tallos de apio
  • 1 vaso de agua

Preparación
  1. Lava y pica los tallos de apio.
  2. Coloca en una licuadora y agrega la miel de abeja.
  3. Cuélalo y toma un vaso de este jugo durante una semana.

Jugo de naranja y manzana

Ingredientes

  • 4 naranjas
  • 1 manzana
  • 1,5 litros de agua

Preparación
  1. Extrae el jugo de naranja y manzana.
  2. Licua ambos con el agua mineral.
  3. Toma un vaso después de cada comida durante una semana.

Jugo de fresa y manzana

Ingredientes

  • 2 manzanas grandes
  • 1/2 taza de fresas 
  • 1 vaso de agua

Preparación
  1. Lava, pela y pica las manzanas.
  2. Lava las fresas.
  3. Coloca ambas frutas en la licuadora, bate por unos instantes y cuela. Toma un vaso de este jugo tres veces por semana.


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