Cookies!

Bioguia utiliza cookies para que tengas la mejor experiencia de navegación. Si sigues navegando entendemos que aceptas nuestra política de cookies.

Alimentación

Tiramisú cremoso de arándanos

Este Tiramisú cremoso de arándanos, es una receta fácil de preparar. La combinación de chocolate y arándanos resulta particularmente especial, una delicia perfecta para compartir....

Alimentación

Tiramisú cremoso de arándanos

Este Tiramisú cremoso de arándanos, es una receta fácil de preparar. La combinación de chocolate y arándanos resulta particularmente especial, una delicia perfecta para compartir....

Turmalina Blanco

13/08/2014

Este Tiramisú cremoso de arándanos, es una receta fácil de preparar. La combinación de chocolate y arándanos resulta particularmente especial, una delicia perfecta para compartir. Ingredientes: - 2 huevos, separadas las yemas de las claras - 500g de queso crema - 120g de vainillas partidas a la mitad - 75g de azúcar orgánica - 3 cdas de leche descremada - 2 cditas de esencia de vainilla - 5 cdas de licor de café (tipo Tía María) - 4 cdas de café (solo frío) - 75g de chocolate negro rallado - 125g de arándanos arandano Elaboración del Tiramisú cremoso de arándanos: 1- Batir las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. 2- Batir las claras casi a punto de nieve. 3- Batir aparte el queso, la leche y la vainilla, y mezclar con movimientos envolventes en las yemas. Agregar las claras a punto de nieve y envolver con suavidad. 4- Mezclar el licor y el café en una fuente, y remojar las vainillas durante 20 segundos. 5- Colocar una capa de vainillas en la base del postre, añadir un poco de chocolate rallado e incorporar unos arándanos. 6- Volcar un poco de la mezcla de queso, poner otra capa de vainillas, añadir de nuevo chocolate y arándanos, y cubrir la última capa de queso. 7- Finalmente cubrir con el chocolate rallado, refrigerar 30 minutos y servir. tiramisu de arandanos

Fuente: http://postres.loquenosabias.com/

Otros

Alimentación

Tarta ultrafina de manzana y vainilla

Aprende la receta de una tarta de manzana deliciosa y muy fácil de preparar.

Alimentación

Dulce y delicioso cheescake invertido de piña

Una receta original para incorporar la piña a la pastelería.

Alimentación

Crema pastelera sin huevo, leche ni gluten

Aprende a hacer una crema liviana y saludable para rellenar preparaciones de pastelería o comer sola como postre.

share