Tarta de chocolate y frutos rojos

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Tarta de chocolate y frutos rojos
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Tarta de chocolate y frutos rojos

 

Ingredientes:

Para la masa:

- 200 gr de harina de trigo

- 100 gr de azúcar impalpable

- 100 gr de manteca

- 1 huevo

Para el relleno:

- 300 gr de chocolate amargo

- 1 lata de leche condensada

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Para cubrir:

- Frambuesas, moras y arándanos

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Elaboración: 

1. Poner todos los ingredientes en el bowl y mezclarlos hasta formar una masa suave.

2. Colocar la masa en una tartera enmantecada y enharinada y pinchar con un tenedor.

3. Llevar al horno precalentado a 180 ºC durante más o menos 20 minutos.

4. Colocar la leche condensada en una ollita a fuego bajo. Cuando esté bien caliente (y ojo que no se queme), retirar del fuego y verter el chocolate picado. Dejar un minuto y unir.

5. Cuando la masa ya esté fría, verter la mezcla de chocolate.

Dejar que tome temperatura ambiente y llevar a la heladera.

6. Una vez retirada de la heladera disponer las frutas encima, y a disfrutar!.

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