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Alimentación

Patatas sazonadas y gratinadas

En esta sencilla receta encontrarás una nueva y deliciosa forma de preparar las patatas que tradicionalmente cocinas para acompañar tus comidas. Ingredientes - 1 patata - Mantequilla o...

Alimentación

Patatas sazonadas y gratinadas

En esta sencilla receta encontrarás una nueva y deliciosa forma de preparar las patatas que tradicionalmente cocinas para acompañar tus comidas. Ingredientes - 1 patata - Mantequilla o...

Lucila Benito

29/01/2015

En esta sencilla receta encontrarás una nueva y deliciosa forma de preparar las patatas que tradicionalmente cocinas para acompañar tus comidas. Ingredientes

  • - 1 patata
  • - Mantequilla o margarina vegetal
  • - Sal sazonada o hierbas aromáticas a elección
  • - Queso parmesano u otro a elección
Preparación 1. Lava una patata y pínchala toda con un tenedor. 2. Cocínala en el microondas hasta que esté blanda (tomará entre 6 y 7 minutos). Deberás darla vuelta entre medio.

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3. Corta la patata al medio. Luego, corta cada mitad en cuadrados. Ten cuidado de llegar sólo hasta la cáscara, no deberás pasar el cuchillo de lado a lado.

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4. Cubre cada mitad con mantequilla, queso y sal sazonada o hierbas.

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5. Coloca las mitades en una asadera y llévala a la parrilla del horno. Cocina por 10 o 15 minutos, o hasta que estén doradas.

patatasgratinadas

Fuente: Roasted potatoes

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