Países donde las mascotas también son comidas

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Países donde las mascotas también son comidas

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 Cada país tiene una cultura diferente y unos hábitos de vida igual de diferentes que otros, eso es lo que le da una diferente particularidad a cada país y que lo hace a su manera entrañable y característica. Una de las formas en las que se puede diferenciar a los países es por las diferencias que hay en su gastronomía, ya que la gastronomía es una de las particularidades de un país y una de las cosas que más los diferencian. De hecho a los países se los distingue o se les conoce en gran parte por sus comidas. No se puede pensar en la pasta y no pensar ineludiblemente en la gran Italia o sin ir más lejos, todo aquel que viaja a España no se marcha sin probar su tortilla española a base de huevos y patatas. Si pensamos en comidas y hablamos de que a los países se les conoce o distingue por sus platos, unido a esto también va el cuidado y conservación de sus animales. En muchos países hay una protección estricta a ciertos animales mientras que esos mismos animales sirven como platos de comida en otros tantos países. Por ejemplo, las tortugas, mientras que en muchos países se defiende a capa y espada la vida de estos animales, en muchos países se consideran auténticos manjares, solo aptos para los bolsillos de aquellos más adinerados. Muchas especies de tortugas están de forma oficial en peligro de extinción y pese a ello en muchos países (sobre todo asiáticos) se continúa cazando y comiendo estas especies protegidas, haciendo caso omiso a los avisos de que en pocos años cabe la posibilidad de que ciertas especies de estos animales terminen por desaparecer para siempre de la faz de la tierra (ya no es el primer caso y probablemente de seguir así no sea el único). Si quieres conocer un poco más este tipo de casos en el sitio web https://www.tortugainfo.es encontrarás abundante información sobre ello, que te pondrá un poco sobre alerta a cerca del tema. En muchos países ciertos animales que en otros se consideran animales de compañía, como por ejemplo los perros, en otros se consideran animales comestibles, no quiere decir con ello que sean parte de la dieta diaria de los habitantes de esos países, pero si se podrían comer y de hecho si viajas a los mismos seguro que te encontrarás lugares en los que figuren en su carta de comidas. El tema es que hay que respetar las culturas de cada país, porque salvo en el caso de los animales en peligro de extinción en los que sí que hacen mal ya que acabarán con la población e aquellos, en el resto son parte de la cultura e idiosincrasia de los mismos y no cabe lugar a la crítica, sino al respeto y la tolerancia. Es el caso de España, aquí unos de nuestros manjares es el marisco, pues en otros países comer marisco se considera un auténtico despropósito, como si se tratara de comer insectos. Si acudes a la portada de mi blog  http://www.labioguia.com/mi-pagina/10303-alimentacion-y-bienestar encontrarás más textos interesantes como el visto aquí.


Etiquetas: animales, tortugas
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