Natillas de chocolate sin lactosa {FitKen}

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Natillas de chocolate sin lactosa {FitKen}
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Hola amigos!! hoy tenemos unas riquísimas natillas de chocolate sin lactosa veganas! ¿Quién dice que comer natillas de chocolate es malo para la salud? :-P Con estas no!! jijiji...

Ingredientes para hacer nuestras natillas de chocolate sin lactosa:

- 40 gramos de maicena
- 35 gramos de cacao en polvo
- 45 gramos de azúcar de coco, integral de caña o sirope
- 500 ml de leche vegetal
- un poquito de canela y extracto de vainilla (al gusto y opcional)
- para decorarlas puedes poner coco rallado, crocanti de almendra, galleta machacada...

Cómo hacer las natillas de chocolate:

Tan simple como mezclar todos los ingredientes menos la decoración y llevar al fuego sin dejar de remover hasta que espese. Una vez empiece a espesar lo ponemos en los moldes y dejamos que se atemperen. Cuando ya no estén muy calientes las decoramos y las llevamos al frigorífico y listasss!!! :-D

Espero que os gusten!

Un besito!
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