Maní con mayonesa... SISI!!

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Maní con mayonesa... SISI!!
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rico en glucogeno. Fruto seco de tamaño pequeño y alargado, con cascara poco dura y semillas comestibles

Maní con mayonesa... SISI! 

segura mente estas sorprendido y ni si quiera te imaginabas que esta combinación  existia, Pero la verdad es que existe y no solo que es sabrosa ( aunque no lo creas), si no que ademas es super saludable.
hace poco tiempo se ha descubierto que la mayonesa casera (se excluye la comprada completamente) realizada con un diente de ajo es muy buena para la salud, el secreto esta en seleccionar un aceite lo mas natural posible. ya que el huevo es una fuente rica de proteinas y contiene grasa saludable que el cuerpo utiliza como energia.
 Y, en cuanto al mani, rico en glucogeno que es energia  absorbida muy eficasmente por el cuerpo,   y contiene tambien grasas saludables.


Preparacion:
Mayonesa casera.

1 huevo
250 cc de aceite.
sal
pimienta
1 diente de ajo

preparacion.

Colocamos los huevo junto con la sal, la pimienta y el diente de ajo en la licuadora, ponemos todo a licuar y le vamos agregando el aceite en forma de chorrito muy fino de forma continua hasta que la mayonesa se vaya espesando.
una vez finalizado, detenemos la licuadora y colocamos la mayonesa en un frasco.

ahora es el momento tan esperado!

bueno, ahora que tenemos nuestra mayonesa casera lista y los mani, mezclamos ambos en una cazuela y servimos con una hojitas de perejil (sisi ya se! no aclare lo del perejil en los ingredientes, esto no es necesario pero le da un toque genial en la presentación).

y ahora a disfrutar!!


 


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