Luis Martinez▶Ambientalista en la 1plaza Comestible de Argentina

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Luis Martinez▶Ambientalista en la 1plaza Comestible de Argentina
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La primera plaza comestible del país  está en Corrientes y se cumplió un año desde que se plantaron los primeros árboles frutales. Actualmente hay 36 especies regionales entre ellos;  naranjos, pomelos y limones, también higos y bananeros.  El trabajo de cuidar el parque es  arduo y diario. Los coordinadores se encargan de cortar el césped, regar cada planta y cuidar lo nuevo que se coloca allí. De a poco la idea de un espacio que fomente la alimentación saludable, se va haciendo realidad.



A pesar de ser una Plaza Comestible este Espacio verde y sustentable ayudara no solo a los ecosistemas ya que dará fuente de alimento, habitad para las aves y no solo eso si no que también ayudara a disminuir la contaminación de dióxido de carbono 


Plaza comestible  
36 Número de árboles frutales plantados en el predio.  
4 Es el número de años previstos para cosechar las primeras frutas.
  OBJETIVOS Promover el consumo de frutas y verduras.
  Informar sobre el uso de energía renovable. Informar sobre el manejo responsable del agua.
  Concientizar sobre la reutilización de residuos y su reciclaje .
  Ser un espacio educativo y recreativo.

 
▼LUIS RESALTO EL VALOR DE LOS ARBOLES▼ 

Los árboles intervienen en el ciclo del agua. Las raíces retienen el agua de lluvia permitiendo que ésta se filtre lentamente a través del suelo hasta los acuíferos y que se dirija despacio hasta los ríos, manteniendo estable el caudal y evitando sequías e inundaciones. Refrescan el ambiente. Las plantas, además de la fotosíntesis, desarrollan otros procesos como la evapotranspiración. Las hojas liberan vapor de agua que refresca el aire y lo humedece. Si plantas árboles alrededor de tu casa puedes refrescarla de un 10% a un 50%. De esta manera se reduce el uso de los sistemas de refrigeración que también contaminan el ambiente. Los árboles disminuyen la contaminación. Las hojas de los árboles retienen las partículas de polvo que flotan en el aire, evitando que las inhalemos al respirar. Planta árboles en hilera, de esta manera funcionarán como una barrera contra la materia particulada en la atmósfera. Oxigenan el aire. Las hojas fijan el CO2 atmosférico, el cual es un producto residual del metabolismo humano y animal y de la quema de combustibles, además de producir grandes cantidades de O2 necesario para la vida. Reducen la contaminación sonora. Las grandes masas de hojas funcionan como amortiguadores del ruido generado por el tránsito, las industrias y el funcionamiento de la ciudad. Son pequeños ecosistemas. Cada árbol funciona como un verdadero ecosistema, sobre él viven pájaros, insectos y a veces otros vegetales que interactúan entre sí. Al talar un árbol desaparecen cientos de otros seres vivos que habitan en él. Protegen el suelo. Evitan la erosión y el desgaste de los suelos, "sosteniendo" las partículas del suelo con sus raíces.

1PLAZA COMESTIBLE Y SUSTENTABLE DE ARGENTINA EN CORRIENTES
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