Curso Segundo Nivel Pan Bio 28-29 octubre

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Curso Segundo Nivel Pan Bio 28-29 octubre

Escápate a la Montaña y sigue con tu Pan Integral Biológico con Levadura Madre!

Curso Segundo Nivel Pan Bio 28-29 octubre

Este curso es continuación del Primer Nivel, y está dirigidos a personas que ya hacéis vuestro pan regularmente para casa y/o para afuera, porque en ellos trabajaremos tres masas integrales diferentes: espelta, cinco cereales y trigo.

Cada participante elaborará sus propias masas, pero la tercera -la de trigo- será en modo cooperativo. ¡Una masa de tantos kilos como participantes! que amasaremos en una antigua artesa de madera, y saborearemos cómo eran las “redes sociales”, hasta hace no muchos años.



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