Batido verde de kiwi, plátano y espinaca

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Batido verde de kiwi, plátano y espinaca

A veces nos cuesta incluirla a nuestra dieta, pero vale la pena sumar la espinaca a nuestras comidas en cualquier forma. Este vegetal verde y frondoso está lleno de nutrientes esenciales y propiedades curativas. Contiene varios fitonutrientes, minerales, pigmentos y vitaminas. Al combinarla con los otros ingredientes de esta receta, tendrás en tus manos un batido verde súper nutritivo.


Algo para destacar de esta bebida es que, además de ser deliciosa, también es una buena opción para incorporar tanto frutas como verduras a tu dieta.

Si tus hijos alguna vez se negaron a comer espinaca, este batido es una buena forma de ofrecerles muchos de los nutrientes que ellos necesitan. Todos los ingredientes se unen en una sabrosa fusión. ¡El sabor de la espinaca prácticamente es imperceptible!

Ingredientes

- 3 kiwis, pelados
- 1 taza colmada de espinacas
- 1 plátano
- 1 taza de leche de coco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Varias hojas de menta
- Semillas de chia (opcional)
- Jugo de medio limón
- 10 a 12 cubos de hielo
- Si deseas hacer un batido más espeso puedes agregar yogur griego a la mezcla.

Preparación

Combina todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia y mezcla hasta que la espinaca se haya disuelto completamente y el hielo se haya triturado bien.

¡Sírvelo y disfrútalo fresco!

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