5 desayunos inusuales pero saludables

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 5 desayunos inusuales pero saludables  


Por decir «inusuales» no nos referimos a desayunos dificiles de preparar, sino a platillos sencillos que normalmente no comerías a primera hora. Así que toma nota y escoge uno para cada día de la semana.  

Recuerda que la primera comida del día es la responsable de tu salud y actitud durante todo el día.  

Desayuno dulce y frutal


Si en la mañana no tienes el tiempo necesario, entonces en la noche antes de irte a la cama deja picaditas unas cuantas fresas para que en la mañana sólo tengas que mezclarlas con un yogur desnatado y granola.  

Ingredientes:

Entre 4-6 fresas (dependiendo del tamaño)
1 yogur desnatado
Media taza de granola  

Desayuno combinado

Nada mejor que comer de todo un poco que te deje la barriga llena.

Para ello necesitas:
- Café con leche
- 1 manzana.
- Tres galletas integrales con queso crema light
- 1 rodaja de pan integral.  

Este es incluso un desayuno que puedes llevarte en el carro o en camino a llevar a tus hijos al colegio, o al trabajo sin necesidad de perder tiempo.

Sándwich de atún


Fácil y rápido: una lata de atún en aceite vegetal (debes escurrirlo bien) con dos rodajas de pan integral bastan para este desayuno que es más rápido que cualquier otro y puedes portar contigo.
Lo ideal es que lo acompañes con algún té de tu preferencia: verde, té de Jamaica o negro.  

Tortilla con champiñones
 

Hacer unos huevos no lleva nada de tiempo:
- 3 huevos - Media taza de champiñones
- Trocitos de jamón
- Trocitos de queso
- Pimienta.  

El jamón, el queso y los champiñones los puedes dejar listos la noche anterior, cuestión de sólo preparar los huevos y mezclar todo para tener un desayuno bastante completo.  

Semillas + frutas
 

Y este último es el más fácil de todos:
- Un puñado de almendras
- 1 manzana picadita en trozos.
- 1 banana picada en trozos.
- Pasas
- Nueces  

Mezcla todo en un tazón y a comer. Si te apetece puedes agregar un poco de yogur light para darle un toque de contextura a tu desayuno. Es un pequeño platillo con una mezcla de sabores poco usual pero que sabe delicioso.  

Si incluyes frutas en tu desayuno lo mejor es entonces tomar algún té o café con leche. De lo contrario, el mejor jugo por la mañana es de naranja, piña o cualquier fruta cítrica para que el organismo se active.  

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