Alimentación
Día Mundial sin Carne: los múltiples beneficios de eliminarla de nuestra dieta
3 min | 19/03/2024Actualmente existen muchos sustitutos vegetales disponibles en el mercado que, en textura y sabor, imitan a los productos cárnicos.
Actualmente existen muchos sustitutos vegetales disponibles en el mercado que, en textura y sabor, imitan a los productos cárnicos.
Si quieres conocer qué es el hongo Reishi, propiedades, y cuáles son los beneficios para la salud no te puedes perder el siguiente artículo.
Para personas vegetarianas o aquellas que buscan reducir el consumo de carne, la proteína de soja es una opción nutritiva y de fácil cocción.
Los chefs más reconocidos alardean con un ingrediente novedoso. Una planta que libera en sabor exquisito, además muy saludable para el cuerpo.
Los seres humanos han consumido pollo desde hace muchos años; pero, ¿existe alguna forma de obtener sus beneficios y cuidar del medio ambiente al mismo tiempo?
Hasta ahora no había ningún sustento científico al respecto, pero acaba de aparecer un estudio que anuncia bondades de los ayunos.
Esta planta ha tenido mucha aceptación en la medicina tradicional, gracias a sus beneficios desinflamatorios. Pero, se suele recomendar mezclar con limón e ingerirse en horas tempranas.
Las recetas de muchos países incluyen este alimento, que suele ser considerado como saludable y hasta “neutro”. Pero, recientes investigaciones señalan que se debe consumir con una debida moderación.
Si se aplica esta técnica, las hojas de esta planta pueden mantenerse comestibles durante cuatro semanas en el refrigerador.
Muchas veces el Estado es uno de los últimos actores en poner en acción los cambios socioculturales o ambientales que se dan, y que requieren procesos adaptativos de los diferentes sectores, para enfrentarlos y estar a la altura de las nuevas necesidades sociales o ambientales que se generan, muchas de ellas urgentes, ante las posibles afectaciones de la población en conjunto.
Conoce en este artículo qué vitaminas sumar a tu dieta para fortalecer tu organismo y vivir de una manera más saludable.
Por muchos años, el aguacate es uno de los alimentos más valorados, no solo por su versatilidad en la cocina, sino por sus usos cosméticos.
Enero Vegano 2024 sigue posicionando a los productos de origen vegetal como la mejor opción para enfrentar el cambio climático.
Existen algunas hierbas que pueden colaborar para limpiarse después de las comidas de las fiestas. Entérate cuáles a continuación.
Un proyecto llamado Le Papondu. Es el trabajo de dos alumnas francesas de ingeniería bio-industrial. Este trabaja busca crear algo similar a un huevo, pero realizado con ingredientes vegetales.
Disfrutar de unos buenos hongos comestibles es algo que todos deben hacer y más cuando se trata de aprovechar sus increíbles propiedades.
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